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Tue

26

Apr.

クラスベッソの愉しみ方 ~お庭編~

クラスベッソには、個性豊かな泊まれる家(パビリオン)が6棟。
どの棟にも、自由にお使い頂けるお庭がついています。

 

バーベキュー、燻製などなど、
煙が出るからと都会ではちょっとやる場所を選ぶものも、
クラスベッソなら大丈夫!

 

さて、4/23・24は、オープンイベントを行いました。
爽やかな晴天のもと、調理用の薪ストーブとスモークキットを庭に置き、
自家製スモークと、ピザ、グリル焼きを無料でご提供。
たくさんの方々に来ていただいて、スタッフも大忙し。

 

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お肉やチーズがいぶされて、とても美味しく変身!

 

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ストーブの火でじっくりグリル。お肉は柔らかくて、野菜も本来の甘味が…。

 

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「美味しい!」「珍しいものが食べられた」などなど、好評でした(^^)

 

燻製と薪ストーブ料理体験は、引き続きゴールデンウィークも行います。
(4/29・30・5/1・3・4・5)
無料で参加できますので、お気軽にいらしてくださいね。

Class Vesso

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